紫砂盖杯这几年受到不少人的喜欢，因为用紫砂盖杯比用紫砂壶泡茶更加方便，而且紫砂盖杯泡茶也具有紫砂壶的泡茶的良好特性，这就是紫砂盖杯越来越受欢迎的一个重要原因。不过，我们需要注意的一点就是，紫砂因为泥料众多、特性不同，所以泡什么茶其实是有适合和不适合的茶叶品种选择的，不是说随便哪种茶都可以拿来就泡的。
紫砂盖杯最适合泡红茶和普洱茶。
红茶是属于全发酵茶类，在制作的过程中，需要进行长时间的发酵，发程度也颇高，一次，大家冲泡红茶的时候，若是也可以使用紫砂盖杯冲泡的话，就可以利用紫砂盖杯的保温性，对红茶茶叶进行焖泡的效果自然更好，使用紫砂盖杯泡红茶，比普通的茶杯泡红茶，更能泡出红茶甘爽醇厚的口感。
无论是普洱生茶还是普洱熟茶，都非常适合用紫砂盖杯来冲泡，因为普洱茶是属于紧压型茶类，购买之后需要陈化较长的时间，这样才可以让普洱茶中的内质转化成功，冲泡的时候除了必须要使用沸水之外，更加要注意浸润的时间必须要长，而紫砂盖杯的保温性与锁香性尤为突出，因此是比较适合用来冲泡普洱茶的。
紫砂杯多用于冲泡普洱茶和乌龙茶用。其原因是普洱茶和乌龙茶对冲泡的水温要求较高一般在95到100℃，而且要持久高温方能产生其茶叶特点。而紫砂壶有较好的保温能力，可以使乌龙茶、普洱茶的香味不易散失，所以，一般在冲泡这两种茶的时候都要采用紫砂杯。
紫砂盖杯适应任何茶的冲泡，白茶、黄茶、绿茶、青茶、红茶、黑茶，紫砂盖杯适合各种茶冲泡，其缺点就是不透明，无法观茶汤的颜色。
适合冲泡：乌龙茶生茶(轻焙火系列)、铁观音(中焙火或重焙火系列)、普洱茶各种系列、以之冲茗茶汤“温顺醇和”、“回甘强劲”;搭配传统器型使用，稍一泡养除了“包浆”明显外，更与古代传世巨作之气息、质感毫无二样，为喜爱老壶韵味的藏家们爱不释手之品也!
紫砂盖杯的日常保养方法：
将杯养好，茶叶能更加芳香，紫砂杯亦能焕发出自然的光泽和油润的手感。
1、新杯使用前，用洁净的锅盛上清水，放一把茶叶，连同紫砂杯一起煮。锅中茶汤容量不得低于杯面，以防茶杯烧裂。沸后用文火煮上半小时至1小时。或者等茶煮沸后熄火，将新杯放在茶汤中浸泡2小时，然后取出茶杯，让其在干燥、通风，而又无异味的地方自然晾干。
2、旧杯在泡茶前，先用沸水冲烫一下再泡。饮完茶后，将茶渣倒掉，并用热水涤去残汤，保持杯内的清洁。
3、无论对新杯或旧杯，都应经常清洁杯面，并常用手或柔软的布料擦拭，这样有利于紫砂泥质的滋润光滑。长此以往，更会使杯的主人与杯产生感情，平添品茗的无限情趣。
4、养杯首先要小心使用，以保持杯的完整。
用紫砂杯喝茶成了一种新时尚，但喝茶的茶友经常将茶渣长期存放在杯内来养壶。虽然紫砂茶杯有越宿不馊之说，但时间稍长，仍然会发生异味，特别是在夏天此法不宜。