都是段泥的一种，但是烧出来颜色不同。
1、首先，这两种都是根据颜色来命名的，不过两者之间还是有所差异的。
2、蟹黄泥料烧制后的颜色比较金黄，很受壶友们喜爱，所以一般都把它当作优质的精品好泥料。
黄金段泥：段毕脊州泥的一种，本山绿泥和紫泥的共生矿土。本山绿泥和紫泥都是紫砂的原矿。共生的意义是自然形成，而且两种泥性质一致，黄金段泥是段泥矿经风化的一层，其色泽分明，透气性佳，为段泥中极品。
泥料内所含颗粒较大结构疏松器身明显成双气孔结构，空气对流顺畅；日久使用，渐露锋芒，养成变化甚大为养壶之最佳。泡茶好喝，赞不绝口！
段泥基本上可以分为三种，原矿段泥，老段泥，调配野袭段泥。
老段泥是经过一定陈手蔽腐时间的原矿段泥，黄金段，芝麻段这些是调配段泥，例如芝麻段是在本山绿泥里调入紫泥颗粒而成。
紫砂矿料由于矿区、矿层的不同，外观颜色、矿物成分等也各有差异。关于蟹黄段紫砂壶，有以下几点需要大家了解到：
1：首先，要清楚的是：以“金黄”或者“蟹黄”来命名，主要是因为这款泥料烧成后的色泽最接近黄金原色，这也是很多业内权威人士，将蟹黄段视为段泥中比较优质的精品泥料。
2：金黄段的原矿呈淡绿色，且埋藏较浅，因黄龙山断裂褶皱运动，矿体发生颠覆，矿层上翻而发生的局部现象。所以蕴藏量不大，只能精挑细选，相对来说是比较稀少的泥料。
3：蟹黄段紫砂壶烧成后，接近黄金的般的色泽，一直备受壶友的喜爱。市面上的某些造假者，借机仿冒调配，色泽外观虽有近似之感，但整体质感呆板单一。稍加对比，便能看出二者的差别。
4：另外，值得一提的是：真正的金黄段紫砂壶，日久使用，渐露锋芒，具有丰富的层次感和颗粒感。后期稍加泡养，包浆温润之感尽显，长期备受壶友所推崇。