汉瓦壶是大口壶,适合泡绿茶类不发酵茶,或者黄茶白茶等微发酵茶。
因茶壶的把、盖、底、形的细微差别,茶壶的基本形态就有200种。泡茶时,茶壶大小依饮茶人数多少而定。茶壶的质地很多,使用较多的是以紫砂陶壶或瓷器茶壶。相关经典名句:“一器成名只为茗,悦来客满是茶香。”
适合:绿茶,铁观音之类的大叶茶。绿茶的话需要大口壶,透气,闷着的话就比较浪费了。
1:汉瓦壶因造型质朴敦厚、口大易投茶、易清洗;常见的直流或二弯流壶嘴设计,出水爽利;混方端把,端拿稳当等等优点,也尝尝被推荐为入门级紫砂器型之一。
2:①汉瓦壶为圆器,直身筒,看上去似乎是直上直下,但实际上似一口大瓦缸,通常设计口径大于底径,即上宽下窄,且腹部拱起,圆润饱满,一把好的手工制汉瓦的壶身是有这种张力的,不是呆板的直筒。
②壶嘴、壶把做混方处理,区别于大部分圆器的整体圆润,视觉上最有鲜明的方圆结合的顺畅、融合的美感
③桥型钮,似瓦片,坡势平缓,提拿需方便,舒适。
汉瓦壶由杨彭年所制,壶身有陈曼生刻“放下屠刀否,心莲顷刻开,三千今世界,开眼见如来”,顿让这把汉瓦禅意无穷。当年杨彭年制这个汉瓦壶的时候,内心怎么想的,创造这个壶式的参考依据是什么,无人得知,仅有壶迷根据这把壶的造型,猜测这把壶是根据汉代的瓦罐而来的。这也仅仅是猜测,瓦罐在古时候叫“缶”。
杨彭年,字二泉,号大鹏,清嘉庆、道光年间(1796-1850)制宜兴紫砂壶名艺人,浙江省桐乡人。善制茗壶,有的浑朴雅致,有的精巧玲珑,且善配泥色。首创捏嘴不用模子和掇暗嘴之工艺,虽随意制成,亦有天然之致, 世称“彭年壶”,对后世影响颇大。
汉瓦壶大口盖,圆柱型身体,是冲泡绿茶佳品,但是其他茶叶如乌龙茶,红茶和黑茶,白茶皆可以使用汉瓦冲泡。