紫砂柴烧壶的优缺点

柴窑紫砂,相信大部分的壶友对其了解相对较少,今天我们就来聊聊这个话题,一家之言难免挂一漏万,不到之处还望大家见谅!

柴烧是一种古老的技艺,在烧制过程中,会在坯体上产生自然落灰,经长时间的高温,融合成色泽层次丰富的灰釉。

柴烧让一抔五色土,在烈火中涅槃重生,浑然散发的浑厚、古朴、枯寂之美,直达本心,叹为观止。 柴窑紫砂壶相较于其他壶的表面灵动而有节奏感。

紫砂柴烧茶具最大的优点就是有着良好的柔水和软水的作用,丰富的矿物质能升华茶汤内质,能够有效激发茶汤的品质和香气,让品茶体验更加丰富多彩。

柴烧紫砂的珍贵,主要得益于:泥料、烧法的完美结合。

首先柴烧紫砂须选用原矿紫砂泥,但凡掺杂其他泥料就会导致烧制过程中紫砂制品开裂、变形。

其次就是柴烧。柴烧的柴必须是以风干了一年以上的松木为主燃料。松油对作品烧制具有独特的效果。柴烧时必须经过三天三夜,每隔三五分钟投柴一次, 期间需不眠不休轮班投材,加材的速度和方式、薪柴的总类、天候的状况、空气的进流量等细微因素,正不断地影响窑内作品的色泽变化,直至大功告成。

柴窑,所谓入窑一色,出窑万彩。每一只都是独一无二的孤品。而且当温度高达1200摄氏度以上时,草木灰熔融所形成的自然落灰釉、火苗舔吻器皿时留下的火痕、经烈火涅槃而呈现的七彩宝光以及柴烧紫砂所独有的碳结晶,自然的落灰釉乍看不甚起眼,但越看越耐看是柴烧作品的迷人之处。

柴烧紫砂壶的好处:

柴烧烧制过程没有任何人工或化学成分,而它烧制过程中温度高,时间长,具有远红外线能量,使得器皿有软水柔水的作用。因此适合用柴烧泡重发酵重焙火的茶或者储藏多年的陈茶。

柴烧紫砂壶采用氧化还原烧法,高温烧制过程中把里面本含有的氧化铁还原成了二价铁。

人体铁的作用,是用来运输氧气的,二价铁具有氧化性,还原性。紫砂里面不仅仅只含有氧化铁,还有镁钙钾钠,都是人体需要吸收的微量元素。

柴烧紫砂壶在使用时,当壶体达到一定热量后,紫砂泥中的二价铁及其他微量元素会溶解到水中,所以该壶烧出来的水会呈现弱碱性。水质也会变软,变滑,变厚。