紫砂杯好还是陶瓷杯好

陶瓷杯更安全,虽然紫砂杯和陶瓷杯都是日常人们泡茶、喝茶的用具,但是从安全、卫生的角度看,陶瓷杯更安全、清洁一些,因为陶瓷杯表面有一层质地坚硬的白色釉面,茶渍难以沁人其中,用食盐擦拭便洁净如新,而紫砂杯表面没有釉面且紫砂颗粒较粗、气孔较大,茶渍极易沁人其中,在清洁方面不如陶瓷杯。

紫陶,胜在透气性好,以及冷热可急变。而建水陶是含铁量高的粘土原料,它相较紫砂更加“细腻柔软”,有泥土的特质,成品无釉磨光和精细的雕刻则有别于其他陶器。紫砂的原料最初是矿石,经过十几道工序处理成可以制作紫砂的泥料,生胚强度大,可塑性高,且含有触感非常明显的砂石质感,收缩率基本不到10%。

说到紫砂茶具,我们都知道那是许多人都非常喜欢的茶具。不过,瓷器茶具同样深受许多人喜爱,那么,紫砂茶具和陶瓷哪个好呢?

我们先来了解一下紫砂:

一直一来紫砂茶具都被认为是最好的泡茶工具,这也大大提升了喝茶的档次。不过,紫砂茶具泡茶确实非常好,不仅能留住原始的茶香,更重要的是对人体还有好处。紫砂茶具透气性能非常好,也是许多爱茶人士都喜欢用来泡茶的茶具。

再了解一下陶瓷:

陶瓷也和紫砂一样深受人们喜爱,陶瓷给人的感觉是白如玉,也是许多人选择的器具。其实说到紫砂茶具和陶瓷哪个好,不用质疑,肯定是紫砂茶具更胜一筹的。虽然两者各有千秋,但紫砂确实更加的出色。

用紫砂茶具泡茶被许多爱茶人士称为是“精神的享受层面”,而这是陶瓷茶具永远无法相比的一点。

紫砂杯能吸收茶汁,使用时间久了会激增“茶锈”,所以空杯之中倒入沸水也会有茶香。紫砂杯导热性差拿着不会烫手,保温时间长。紫砂是一种双重气孔结构的多孔性材质,气孔微细,密度高能稍微延缓茶的霉败变质。紫砂使用越久,杯身色泽越发亮照人,气韵温雅,圆润内敛。

但是现在好的紫砂泥料都用来做壶,几乎不用来做杯子,一般的杯子在制作过程中都会添加化工原料,以提高它的粘结度和色泽,会有更好的卖相,但用这样的杯子喝茶是对身体有害的。所以,如果不能鉴别出好的紫砂杯,还是建议用瓷制品喝茶。

而陶瓷杯是最无害的。因为陶瓷杯底存在而使铁水不直接与碳砖接触,从结构设计上缓解了铁水以及碱性物质对碳砖的渗透、侵蚀、冲刷等破坏,而且采用的莫来石、棕刚玉都是导热性低的高级陶瓷材料,具有很高的抗侵蚀性和抗冲刷性。消除大快碳砖的脆化层。陶瓷杯是由比碳砖导热性低的材料构成,起到隔成作用,因而减少通过炉底和炉缸的热幈失。与此相应,铁水可保持较高的温度,给下步工序转炉生产创造了良好的节能条件。陶瓷杯好处多多,对我们的身体好,没有不良物质。