朱泥是属于紫砂红泥中的一种泥，因主要成份为红泥（含铁量极高）而得名。朱泥是红泥中之精品。朱泥一般来说分三种：1、红中略带黄；2、黄中略带红；3、红中略带紫（高温朱泥）。
因主要成份为红泥（含铁量极高）、又产在嫩泥矿之下层、又称“未触风曰之石骨”。石骨的意思就是未完全风化的土块，质坚如顽石，但遇水则自行溃散。 朱泥矿是明显减少了。但有一原则不变，只要有红泥，朱泥则不灭。
红泥是指经烧制后，外观呈现红色的陶土类型。宜兴陶土中的嫩泥矿料，在其底部含有一种坚硬的矿石。明代的周高起在《阳羡茗壶系》中提到：“未触风日之石骨也，陶之乃变朱砂色”，形容的就是红泥矿的特点。
红泥包括朱泥、小红泥和大红袍泥。
朱泥是红泥类中的精品，而宜兴的朱泥主要来自几个泥矿：黄龙山朱泥、小煤窑朱泥、赵庄朱泥。在明清时期，朱泥并没有单独的名称，它被归类为红泥的一种。直到民国时期，《阳羡砂壶图考》中才首次提到了“朱泥”的说法。朱泥具有较高的收缩率，远高于普通红泥，通常约为25%。因此，在烧制过程中，朱泥容易发生形变，尤其是在古代，窑温难以精确控制，壶表面容易出现褶皱，甚至有“无皱不成朱”的说法。然而，随着现代工艺水平的提高，不太容易出现这种情况。烧成后，朱泥的外观通常光洁明亮，呈现红中略带黄的色彩，而且在敲击时会发出金属般的铿锵声。
小红泥是一种不添加其他材料的嫩泥，质感光滑、细腻，手感柔软，有点像肥皂粉，按压后会留下指纹，质地松软。与朱泥相比，小红泥的制作难度较低，成品的颜色更偏向黄色，光滑而温润。
大红袍则是朱泥中的顶级品种，它在三个方面具有独特的特点：稀少、难制作和奇特的效果。首先，大红袍矿石非常稀有，通常只零星分布于朱泥矿层中，挑选几两大红袍原矿通常非常困难。另外，大红袍的制作难度较高，因为它的粘性较强，制作过程中泥料容易粘到工具上，而且其高收缩率可达30%，导致成品率非常低。然而，大红袍的颜色较暗，通常呈深红色，但经过长时间的泡养后，颜色会变得更加鲜亮。此外，大红袍相对于其他朱泥壶，透气性更好，制作初期壶面会有水珠渗出，经过一段时间的泡养，这种现象会停止。就茶道效果而言，迄今为止，尚无其他泥料能够超越大红袍。