降坡泥好一些。
朱泥密度高，茶，铁观音，大红袍。降坡泥没用过颗粒大，不过颗粒大，透气性应该比较好。段泥颗粒大，颜色浅，适合泡绿茶系列，透气性好。因为无论是朱泥还是红泥，产量都不高。产量不高，价格自然就高了。那就不乏商家去作假，强行利用手拉坯的方式，批量生产，并且疯狂降低成本，出售各种颜色亮丽的朱泥壶，已经全面覆盖了整个市场，一定不能选。
降坡泥好，因为降坡泥颗粒感强，泥性差，透气性更好，油性足，更易泡养，颜色红中带黄，非常漂亮。所以降坡泥好，个人观点，不喜勿喷。
红降坡泥粗，颗粒感明显，色系桔黄到紫红由天然的紫泥、段泥、红泥共生于一体的共生矿，降坡红泥正是其内红泥的成分较多烧成之后的表现为红中带黄，颗粒感丰富胎质细密光润，呈梨皮状的表面黄色颗粒隐现，色泽效果细腻而丰富。
而朱泥和其他紫砂泥最大的区别就是它泥性重砂性弱，干燥和烧成的收缩率都较大，整体收缩比可达25%左右，烧成收缩比例大极易变形。但又奈何不住，其油性大，且独一无二。
同时朱泥密度高，气孔小，透气性相对于扬香很有作用。所以比较适合用朱泥壶冲泡台湾高山茶、铁观音、黑茶等轻发酵重香气之茗茶，扬香力特高、茶汤紧结柔滑，回韵悠长，好泡养，易现包浆之美，养成色泽艳丽却不浮于表面，这也是朱泥壶为什么收欢迎的原因。
当然，纯正的红降坡泥料所制的紫砂壶，也是极易泡养的，养后的效果堪比朱泥。
紫砂朱泥泥性：
1、结晶度高。泥的断面接近瓷质，将壶盖从壶口提出，可闻铿镪之金属声，以指弹扣。
2、泥色如橘。泥料未烧前为橘黄色，烧成后红色中透着橘黄，用热水冲淋朱泥壶，立展娇嫩的鲜红色，氤氲中有紫光游移。
3、含砂量低。烧制后有的很难看到颗粒。
4、收缩率高。成型较难，收缩率高达25%以上，烧造过程中极易变形，生坯烧成率仅约7成，从古至今多制小品。
5、含铁量高。烧成温度稍高，就会析出铁质，出现火疵点。
降坡泥泥性：
降坡矿砂并没有那么神奇也并没有达到稀世珍宝的级别，但就其与大矿层的紫泥比较， 降坡泥确实是相对稀少的。原矿因含段泥、红泥、紫泥等诸多共生矿，陶之后，于深沉之“橙红色”底上，满佈五彩斑斓的粗细、深浅之红、黄星斑点。 降坡泥练製后出现老味十足、橙红中泛黄的烧成样貌，让人观之即生思古之幽情，经泡养后更是老味横生，简直与明清佳泥毫无二样。