鱼籽朱泥冲泡建议:热淋变色率高,养后愈显红润,易现包浆之美;亲茶性高,香飘气扬,甘韵悠长,为茗壶收藏家的最爱。适合泡普洱茶系列,铁观音及半发酵类茶,重发酵茶类(黑茶类),轻焙火乌龙茶,绿茶,龙井,红茶等。
原矿鱼籽朱泥,又叫“鱼籽砂”,是朱泥的一种,泥里面的颗粒很像鱼耔,故此得名;从外观质感上来看,在纯粉料的朱泥胚重,均匀的含有颗粒比较细的颜色淡黄的砂,此砂是均匀含在矿里的,泡养后质感强烈,非常古朴动人。
鱼籽砂泥料主要产自江苏宜兴赵庄山、黄龙山,制壶须以偏高窑温攻之,收缩比特高。
制壶难度极大:较易跳砂、变形、窑裂;泥胚疏鬆故成型易开裂,结合较难掌握,製壶时开口易掉砂,细部处理须高技巧与耐心。收缩比率大、成品率低、大器极难烧成。
鱼籽砂制成的紫砂壶,周身密佈粗犷颗粒,可形成十分特殊风格;红润又具密集的砂感,器身明显成双气孔结构,空气对流顺畅,别于一般陶器;质朴拙雅,美冠群伦,人气之佳历数百年而不衰。
朱泥紫砂壶适合用乌龙茶泡养。根据朱泥的特性,这里必须得上乌龙茶,因为高香气,加上朱泥密度大,容易聚香,时间久了,朱泥的气孔充满乌龙茶的茶多酚,在清水中都能泡出香气来。
朱泥是属于紫砂红泥中的一种泥,朱泥是红泥中之精品、因主要成分为红泥(含铁量极高)、又产在嫩泥矿之下层、又称“未触风曰之石骨”,石骨的意思就是未完全风化的土块,质坚如顽石,但遇水则自行溃散。
紫砂壶泡六堡茶好,六堡茶可冲泡10-15泡,陈年老茶甚至可以冲泡20泡以上。前几泡出汤要快,避免出现“酱油汤”。越往后,冲泡时间可根据实际情况来调整汤色和滋味浓淡。
朱泥壶一般适合泡烤青茶、黑茶和普洱茶等比较浓重的茶类,因为这些茶有较强的陈香和沉淀物质,与朱泥壶相结合能够更好地发挥其独特的香气和口感。
而对于轻柔清香的绿茶、白茶和花茶等,建议选择紫砂壶或玻璃茶具等材质,以充分展现这些茶的细腻清新的风味。